Glucosa Reposteria Mercadona

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≫ Pros y contras de: Glucosa Reposteria Mercadona

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Prime
Características
  • GLUCOSA. La glucosa líquida o jarabe de glucosa se utiliza en la elaboración de una gran variedad de productos. Es como ingrediente fundamental en la elaboración de caramelos, pasteles, bolleria, adornos de azúcar o bombones, etc.
  • USALO PARA TUS MOLDES. Otro uso que el jarabe de glucosa puede tener es como lubricante de moldes para flanes, añadiéndole un poco de agua, para garantizar un mejor deslizamiento de los ingredientes.
  • CONSIGUE QUE NO CRISTALICEN TUS HELADOS. Con la glucosa líquida o jarabe de glucosa se evita que los helados se cristalicen y se potencia su consistencia cremosa. También se utiliza como estabilizante en el proceso de producción de los helados.
  • CARACTERÍSTICAS. Imprescindible para la elaboración del fondant casero. Conservar en lugar fresco y seco. No contiene gluten.
  • Delicioso y de fácil uso
  • Multiplica tu receta básica en miles de postres diferentes con los productos Chefdelice
  • Ideal para evitar cristalizaciones en alimentos
  • Apto para alimentación. No contiene gluten
  • Producto de España
  • Perfecto para su uso en una variedad de recetas caseras dulces de repostería incluyendo postres, pasteles, dulces y mermeladas
  • Libre de colorantes, sabores y conservantes artificiales
  • Se suministra en un práctico recipiente con tapa roscada
  • Peso: 325 g (11 ½ onzas)
MÁS COMPRADO
Fabricante
Azucren
Azucren - Glucosa - Ideal para Elaborar Caramelos, Pasteles, Bolleria, Adornos de Azúcar o Bombones - Productos de Repostería -250 G
Prime
Características
  • GLUCOSA. La glucosa líquida o jarabe de glucosa se utiliza en la elaboración de una gran variedad de productos. Es como ingrediente fundamental en la elaboración de caramelos, pasteles, bolleria, adornos de azúcar o bombones, etc.
  • USALO PARA TUS MOLDES. Otro uso que el jarabe de glucosa puede tener es como lubricante de moldes para flanes, añadiéndole un poco de agua, para garantizar un mejor deslizamiento de los ingredientes.
  • CONSIGUE QUE NO CRISTALICEN TUS HELADOS. Con la glucosa líquida o jarabe de glucosa se evita que los helados se cristalicen y se potencia su consistencia cremosa. También se utiliza como estabilizante en el proceso de producción de los helados.
  • CARACTERÍSTICAS. Imprescindible para la elaboración del fondant casero. Conservar en lugar fresco y seco. No contiene gluten.
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MEJOR CALIDAD
Fabricante
Chefdelice
Chefdelice Glucosa Líquida Transparente, 300gr
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Características
  • Delicioso y de fácil uso
  • Multiplica tu receta básica en miles de postres diferentes con los productos Chefdelice
  • Ideal para evitar cristalizaciones en alimentos
  • Apto para alimentación. No contiene gluten
  • Producto de España
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Fabricante
PME
PME Glucosa Líquida 325 g
Prime
Características
  • Perfecto para su uso en una variedad de recetas caseras dulces de repostería incluyendo postres, pasteles, dulces y mermeladas
  • Libre de colorantes, sabores y conservantes artificiales
  • Se suministra en un práctico recipiente con tapa roscada
  • Peso: 325 g (11 ½ onzas)
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Más vendidos
Chefdelice Glucosa Líquida Transparente, 300gr
  • Delicioso y de fácil uso
  • Multiplica tu receta básica en miles de postres diferentes con los productos Chefdelice
  • Ideal para evitar cristalizaciones en alimentos
  • Apto para alimentación. No contiene gluten
  • Producto de España
Más vendidos
PME Glucosa Líquida 325 g
  • Perfecto para su uso en una variedad de recetas caseras dulces de repostería incluyendo postres, pasteles, dulces y mermeladas
  • Libre de colorantes, sabores y conservantes artificiales
  • Se suministra en un práctico recipiente con tapa roscada
  • Peso: 325 g (11 ½ onzas)
Más vendidos
Dolcincasa-com Jarabe de Glucosa para Helados Dulces Postres 45-49 Dextrosa Equivalente Sustituto de Azúcar Rico en Maltosa Líquido Purificado Paquete de 500 gramos
  • Calidad profesional: Los alimentos deben mejorarse hasta alcanzar un nuevo nivel para llegar a ser grandes, lo que requiere una gama diversa de productos de primera calidad cuidadosamente elaborados. La elaboración de deliciosos pasteles y helados también requiere habilidad.
  • Excelente para una amplia gama de aplicaciones: La dextrosa Dolcincasa, además de utilizarse como edulcorante, sobre todo en las bebidas no alcohólicas, debido a su alta solubilidad, también se utiliza con frecuencia en la industria alimentaria, especialmente en la repostería industrial y, cada vez más, en la doméstica.
  • No contiene conservantes: No contiene gluten, colorantes artificiales, conservantes ni productos químicos. Forma parte de nuestra colección premium, compuesta por productos que elegimos personalmente por su excepcional calibre.
  • Uso polivalente: No contiene gluten, tiene un bajo poder edulcorante, es anticongelante y es adecuado para una amplia gama de aplicaciones culinarias. Es de alta calidad y adecuado tanto para uso doméstico como comercial, como en panaderías y cafeterías.
  • Ingredientes: Jarabe de glucosa rico en dextrosa.
Más vendidos
Jarabe de glucosa en polvo - Ideal para helados, sorbetes y postres - 500 g
  • Jarabe de glucosa deshidratada 21 DE (equivalente de dextrosa)
  • Ideal en repostería: promueve el dorado de los productos horneados, da brillo a los esmaltes, utilizado en la preparación de pasta de azúcar y gel de frutas.
  • Ideale in gelateria: previene la formazione di cristalli rendendo morbidi gelati e sorbetti
  • Para obtener el jarabe líquido agregue 20% de agua
  • Utilizado en cocción molecular para freír de 160 ° a 190 °
Más vendidos
Azucren - Glucosa - Ideal para Elaborar Caramelos, Pasteles, Bolleria, Adornos de Azúcar o Bombones - Productos de Repostería -250 G
  • GLUCOSA. La glucosa líquida o jarabe de glucosa se utiliza en la elaboración de una gran variedad de productos. Es como ingrediente fundamental en la elaboración de caramelos, pasteles, bolleria, adornos de azúcar o bombones, etc.
  • USALO PARA TUS MOLDES. Otro uso que el jarabe de glucosa puede tener es como lubricante de moldes para flanes, añadiéndole un poco de agua, para garantizar un mejor deslizamiento de los ingredientes.
  • CONSIGUE QUE NO CRISTALICEN TUS HELADOS. Con la glucosa líquida o jarabe de glucosa se evita que los helados se cristalicen y se potencia su consistencia cremosa. También se utiliza como estabilizante en el proceso de producción de los helados.
  • CARACTERÍSTICAS. Imprescindible para la elaboración del fondant casero. Conservar en lugar fresco y seco. No contiene gluten.
Más vendidos
Polvo de glucosa - Jarabe de glucosa en polvo - Ideal para helados, sorbetes y postres - 1,5 kg
  • Jarabe de glucosa deshidratada 21 DE (equivalente de dextrosa)
  • Ideal en repostería: promueve el dorado de los productos horneados, da brillo a los esmaltes, utilizado en la preparación de pasta de azúcar y gel de frutas.
  • Ideale in gelateria: previene la formazione di cristalli rendendo morbidi gelati e sorbetti
  • Para obtener el jarabe líquido agregue 20% de agua
  • Utilizado en cocción molecular para freír de 160 ° a 190 °
Más vendidos
PME Piping Gel 325 g
  • Perfecto para decorar pasteles
  • Libre de colorantes, sabores y conservantes artificiales
  • Se suministra en un práctico recipiente con tapa roscada
  • Peso: 325 g (11 ½ onzas)
Más vendidos
Gel concentrado de glucosa - sabor fresa
  • 15,4g de glucosa por sobre
  • Con magnesio
  • SIN GLUTEN
Más vendidos
Gel concentrado de glucosa - sabor naranja
  • Sobres 12 ml x 10 uds, sabor naranja
  • 15,4g de glucosa por sobre
  • Producto especialmente indicado para la recuperación de hipoglucemias
  • Con magnesio
  • SIN GLUTEN
Más vendidos
Azucren - Glucosa - Ideal para Elaborar Caramelos, Pasteles, Bolleria, Adornos de Azúcar o Bombones - Productos de Repostería -250 G
  • GLUCOSA. La glucosa líquida o jarabe de glucosa se utiliza en la elaboración de una gran variedad de productos. Es como ingrediente fundamental en la elaboración de caramelos, pasteles, bolleria, adornos de azúcar o bombones, etc.
  • USALO PARA TUS MOLDES. Otro uso que el jarabe de glucosa puede tener es como lubricante de moldes para flanes, añadiéndole un poco de agua, para garantizar un mejor deslizamiento de los ingredientes.
  • CONSIGUE QUE NO CRISTALICEN TUS HELADOS. Con la glucosa líquida o jarabe de glucosa se evita que los helados se cristalicen y se potencia su consistencia cremosa. También se utiliza como estabilizante en el proceso de producción de los helados.
  • CARACTERÍSTICAS. Imprescindible para la elaboración del fondant casero. Conservar en lugar fresco y seco. No contiene gluten.
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Azucren- Dextrosa - Endulzante de Reposteria - Consigue una Textura Cremosa - Perfecto para Elaborar Helados - 70 Gr
  • DEXTROSA. Es un típo de azucar, químicamente parecido a la glucosa, pero más simple.
  • ACCION EDULCORANTE. Es un edulcorante que se usa en la elaboración de galletas, jarabes, bollería, bombones, pasteles y también para aportar textura cremosa a los helados.
  • DIFERENTES USOS. Se usa también como conservante y activados de los sabores en los embutidos o como fermento para la fabricación de cerveza
  • INGREDIENTES: Dextrosa
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AZOMKER Boquillas Manga Pastelera, Mangas Pasteleras, Pasteleria y Reposteria, Kit Reposteria, Utensilios Reposteria y Pasteleria, DecoracióN de Pasteles, Reposteria Utensilios (129 Piezas)
  • Calidad premium: Todos los accesorios cumplen con las normas alimentarias, fabricados con acero inoxidable 304 de calidad alimentaria, silicona sin BPA y plástico de alta calidad no tóxico, de sabor neutro y fácil de limpiar, que Alta resistencia a la oxidación Bordes lisos y apto para lavavajillas.
  • Disfruta de tus creaciones: Nuestros accesorios auxiliares incluyen herramientas para hornear todo tipo de tartas (tartas de cumpleaños/cupcakes/cookies), etc. Podrás divertirte haciendo postres con tus amigos y familiares mientras los disfrutas deliciosamente.
  • No necesitas experiencia: Te damos consejos sobre el uso de mangas pasteleras y puntas, plantillas básicas de decoración e ideas para crear tartas, sea cual sea tu nivel, ¡no necesitas experiencia en decoración!
  • El regalo perfecto: No puedes equivocarte con un regalo para amigas y familiares de cualquier edad, y es que ¿quién puede resistirse a una golosa?
  • Servicio al cliente garantizado : Ofrecemos servicio de consulta por correo electrónico las 24 horas, si tiene alguna pregunta, háganosla saber, ofrecemos soluciones 100% satisfactorias.
Más vendidos
Dolcincasa.com Jarabe de Glucosa Dextrosa 45-49 Ideal para Pasteles Postres Confitería Mermeladas Royal Icing Pastelería y Decoración para uso doméstico y profesional 2 x 500gr
  • Jarabe de glucosa dextrosa: Además de aumentar la flexibilidad de materiales como el chocolate para modelar, la glasa real, el fondant y la pasta de goma, el jarabe de glucosa también ayuda a evitar la indeseable cristalización del azúcar.
  • Ingredientes: Jarabe de glucosa rico en Msio, dextrosa equivalente 45-49 Características: Solución acuosa purificada y concentrada de sacáridos alimentarios obtenidos a partir del almidón.
  • Jarabe de azúcar de alta calidad: Esta solución ligera de azúcar es un ingrediente crudo crucial para las industrias de mermeladas y confitería, así como para la fabricación de pasteles, dulces y helados. El 45° muestra la sacarificación.
  • Amplios usos: Un maravilloso sustituto del azúcar en bebidas como batidos de proteínas, cafés con leche, mokas, etc. es el jarabe de glucosa natural. También se puede utilizar en dulces y helados caseros.
  • Solución dulce: El jarabe de glucosa que utilizamos para la preparación de nuestros dulces es una solución a base de agua y almidón de maíz, de aspecto bastante denso y viscoso.
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Dolcincasa.com Cristal Espejo de Chocolate Comestible Perfecto para Decorar Glaseado Pasteleria Postres Ideal para Profesionales y Principiantes 500gr
  • Acabado perfecto para sus productos horneados: Un glaseado espejo es un glaseado brillante a base de chocolate que da a los pasteles y dulces un toque final deslumbrante. Pasta semifluida de color marrón oscuro con sabor y aroma a chocolate negro
  • Modo de empleo: Calentar la cantidad deseada al baño maría a una temperatura de 45 grados Celsius . Remover con espátula pero no intensamente para que no se incorpore aire. Deje reposar el glaseado hasta que esté tibio. A continuación, vierta el glaseado sobre el pastel bien congelado.
  • Ingredientes: Chocolate en polvo (azúcar, cacao), jarabe de glucosa-fructosa ,agua, estabilizador de azúcar ,almidón modificado (maíz) ,conservantes y sustancia aromatizante
  • Instrucciones de conservación: Conservar en lugar fresco y seco
  • Aplicaciones versátiles: Ideal para glasear, montar y rellenar. Utilizar una manga pastelera o una cuchara para producir un efecto de goteo, o calentar para verter sobre pasteles como glaseado. También se puede utilizar para hacer capas, batir, rociar y recubrir.
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Monohidrato de dextrosa de grado alimentario para postres de helado Integrador de alimentos dulces Glucosa cristalina Anticongelante sin gluten 2 Kg
  • Monohidrato de dextrosa de calidad profesional: Para pasar de lo bueno a lo excepcional, los alimentos deben elevarse a un nuevo nivel, y esto requiere una amplia variedad de productos de alta calidad elaborados por expertos. También se requiere la habilidad para elaborar deliciosos postres y helados. Es práctico para utilizarlo tanto en casa como en lugares comerciales como restaurantes y pastelerías.
  • Es excelente para muchas aplicaciones culinarias: Para uso general, la dextrosa dolcincasa es excelente. Se utiliza en una amplia gama de productos alimentarios, como alimentos precocinados, productos lácteos, productos cárnicos, helados, productos de panadería y postres congelados.
  • No contiene conservantes: No contiene productos químicos, conservantes, colorantes artificiales ni gluten. Es un componente de nuestra colección premium, que está formada por productos que seleccionamos a mano por su calidad superior.
  • Uso polivalente: La dextrosa monohidratada es un ingrediente común que se encuentra en una amplia gama de productos alimenticios, incluyendo comidas preparadas, helados, postres congelados, productos lácteos y productos cárnicos.
  • Ingredientes: Dextrosa monohidratada, sin gluten.
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Azucren - Icing Glaseado en Gel - Glasa Real Decoración para Tartas, Cupcakes y Galletas - Perfecto para Cualquier Boquilla - 150G (Blanco)
  • ICING GEL.Preparado de glasa real para decorar tartas, galletas o cualquier creación repostera. Listo para usar
  • DECORACIÓN FÁCIL. Con el Icing azul de Azucre realiza decoraciones con facilidad con este tubo listo para usar. En la parte superior se colora una boquilla y ¡listo para decorar!
  • RÁPIDO Y LIMPIO. Simplemente colocando una boquilla en la parte superior del bote podrás realizar decoraciones y dibujos orginales y fáciles. No tienes que elaborar la mezcla, está preparado para usar y comenzar a disfrutar
  • COMBÍNALO CON OTROS COLORES. Y consigue que tu elaboración luzca genial

 

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